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肉蓯蓉為的補(bǔ)益中藥，素有“沙漠人參”的美稱，具有補(bǔ)腎陽、益精血、潤(rùn)腸通便等功效，常用于治療男子陽wei、女子不孕、腰膝冷痛、血枯便秘等癥。傳統(tǒng)加工方法弊端：于春季苗未出土或剛出土?xí)r采挖，除去花序，切段，曬干。傳統(tǒng)飲片加工方法為肉蓯蓉藥材切成厚片、自然干燥。但由于肉蓯蓉肉質(zhì)莖體積較大，含水量較高，干燥過程常需數(shù)月時(shí)間，容易霉變。而且研究發(fā)現(xiàn)，肉蓯蓉植物體內(nèi)含有大量的水解酶，在肉蓯蓉藥材及其飲片的干燥過程中常使其有效成分——苯乙醇苷類成分發(fā)生水解，使其含量大大降低，從而降低了肉蓯...

蔬菜水果經(jīng)過冷凍干燥技術(shù)降低含水量，低溫使微生物不可繁殖，使蔬菜水果中的酶產(chǎn)生惰性，從而使蔬菜水果長(zhǎng)久的保存，且便于長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸。今天給大家講一下冷凍真空干燥機(jī)實(shí)現(xiàn)果蔬凍干的兩大工藝：1.空氣枯燥：冷凍真空干燥機(jī)技能的機(jī)理與其它常規(guī)物料枯燥的機(jī)理共同，其主要特點(diǎn)是選用適宜溫度和風(fēng)量的熱風(fēng)來促進(jìn)果蕊內(nèi)部水分經(jīng)過毛細(xì)管向外分散。在果蔬脫水枯燥期間，或許發(fā)生一系列的質(zhì)量改變。這些改變包含化學(xué)改變，如褐變、脂類氧化和褪色;物理改變，如復(fù)水性、開裂、安排和香味損失、養(yǎng)分改變。2.浸透脫...

冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵加熱/冷卻裝置等。在一定的真空條件下使冰晶升華，制品經(jīng)*凍結(jié)。從而達(dá)到低溫脫水的目的此過程即稱為冷凍干燥。冷凍干燥機(jī)并保持原先凍結(jié)時(shí)的體積，凍干的固體物質(zhì)由于微小的冰晶體的升華而呈現(xiàn)多孔結(jié)構(gòu)。加水后極易溶解而復(fù)原，制品在升華過程中溫度保持在較低溫度狀態(tài)下(一般低于-250C因而對(duì)于那些不耐熱的物質(zhì)，諸如酶、激素、核酸、血液和免疫制品等的干燥尤為適宜。干燥的結(jié)果能排出9...

1、凍干面積凍干機(jī)型號(hào)中的數(shù)字代表該型號(hào)凍干機(jī)的凍干面積，例如，F(xiàn)D-1A-50型凍干機(jī)的凍干面積為0.12㎡。用戶應(yīng)根據(jù)自己的需要，通過計(jì)算來確定需用多大凍干面積的凍干機(jī)。例如每批需凍干1.8公斤(升)液體量的產(chǎn)品,用物料盤裝載物料，每盤裝載10㎜厚，則可計(jì)算得凍干板層的負(fù)荷面積：A(面積，㎡)=V(體積，m3)/H(高度，m)=0.0012m3/0.01m=0.12㎡即需選用板層負(fù)荷面積為0.18㎡的凍干機(jī)。2、冷阱溫度冷阱是冷凍干燥過程捕獲水分的裝置，理論上講，冷阱溫度...

真空冷凍干燥機(jī)的制冷系統(tǒng)是重要的組成部分，理論上制冷系統(tǒng)由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器和熱力膨脹閥所構(gòu)成，主要是為干燥箱內(nèi)制品前期預(yù)凍供給冷量;以及為后期冷阱盤管捕集升華水汽供給冷量。真空冷凍干燥機(jī)設(shè)計(jì)時(shí)考慮對(duì)制冷的要求特殊性，其制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、制冷劑、油分離器、水冷凝器、干燥過濾器、中間冷卻器、視液鏡、電磁閥、手閥、膨脹閥、蒸發(fā)器、汽液分離器、氣過濾器、壓力表、壓力控制繼電器、能量調(diào)節(jié)器、安全閥、制冷管道等組成。真空冷凍干燥機(jī)是將制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)、排濕...

冷凍干燥機(jī)采用冷凍干燥的的方法來保存物質(zhì)，原理是將含水物質(zhì)，先凍結(jié)成固態(tài)，然后將物質(zhì)中固態(tài)的水直接升華成氣態(tài)的水，進(jìn)而達(dá)到去除物質(zhì)中水分的目的。冷凍干燥機(jī)主要由制冷系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、CIP/SIP系統(tǒng)及箱體等組成。主要部件有干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱冷卻裝置等。?手動(dòng)操作?一.1?制品的預(yù)凍(前箱預(yù)冷)?.?操作方法：開循環(huán)泵，壓縮機(jī)，過30秒后開板冷閥。?將制品凍結(jié)至工藝要求溫度(一般為-35℃―-45℃左右)2制品預(yù)凍后的...

冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。冷凍干燥機(jī)注意事項(xiàng)：1制備樣品應(yīng)盡可能擴(kuò)大其表面積，其中不得含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性有機(jī)溶劑;2樣品必須*凍結(jié)成冰，如有殘留液體會(huì)造成氣化噴射;3注意冷阱約為零下65度，可以做低溫冰箱使用，但必須戴保溫手套操作防止凍傷;4啟動(dòng)真空泵以前，檢查出水閥是否擰緊，充氣閥是否關(guān)閉，有機(jī)玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無污物，良好密封;5一般情況下，該機(jī)不得連續(xù)使...

真空冷凍干燥機(jī)發(fā)揚(yáng)偏重要的好處，可以降低物料被氧化變質(zhì)的可能性，消滅物料中的細(xì)菌，保證物料原本的外形能獲得非常好的保存，同時(shí)進(jìn)一步降低污染危害，當(dāng)前適合于原料藥、中藥飲片、生物、藥物中心體等物料的干燥。真空冷凍干燥機(jī)正確使用那是必須的，因?yàn)檫@是保證正常工作的重要條件，另外日常還要做好維護(hù)工作，不然長(zhǎng)時(shí)間使用也有可能會(huì)產(chǎn)生問題，下面給大家說一下真空冷凍干燥機(jī)制冷系統(tǒng)的正確維護(hù)方法。一、只有具備專業(yè)知識(shí)的人員才能對(duì)制冷系統(tǒng)展開維護(hù)或維修。二、制冷系統(tǒng)電氣部件具有高電壓，因此，在制...